中央農業高校のウェブサイト、「校長ブログ」にようこそ。
この「校長ブログ」は、中央農業高校の様子を写真と一緒に紹介します。生徒・保護者の皆さん、地域の方々、そして本校を目指す中学生とその保護者の皆さん、どうぞチェックしてみてください。（校長　高瀬　博昭）

平成29年7月22日(土)　PTA農業総合部会　ー 中農農産物でイタリアン料理 ー
　本校PTAには学科ごとに行う成人研修（園芸部会、畜産部会、農業総合部会）があり、特色ある活動をしています。今年の第1弾、農業総合部会「中農農産物でイタリアン料理」が22日、18名の参加で行われました。まずは、畑でイタリアン料理の材料となるトマト、ナス、バジル、スイートコーンなどを収穫し、その後、食品製造室、調理室でピザと冷製パスタを作ります。主な材料はすべて中農産。トマトソースも収穫したばかりのトマトから作ります。ピザ生地もパスタも休耕田で作っている小麦粉（ユメシホウ）から手作りします。すべて手作りで、9時から始まり、食べ始めたのは12時30分を過ぎていました。それでも参加した皆さんは和やかに、おしゃべりで交流しながら楽しいひと時を過ごすことができました。畑でとれたスイカもおいしくいただきました。講師の農業総合科、山本先生、竹内先生、山下先生、赤坂先生、分かりやすい説明と見事な手際で全体を進行していただきました。

　　　

　　　

平成29年6月13日(火)　プロジェクト・意見発表会校内大会
　6月13日（火）、農業クラブのプロジェクト・意見発表会校内大会が行われました。プロジェクト発表は、パソコンとスライドを使って研究活動の成果をチームで発表します。分かりやすく伝える工夫やプレゼンテーション力が求められます。意見発表は、身近な課題や将来の抱負などを1人で発表します。プロ、意見それぞれに�T類、�U類、�V類の3つの発表区分があり、各類の最優秀チーム・最優秀者は県大会に本校代表として出場します。今年は、プロの３区分に計８発表、意見の３区分に８名の生徒が発表しました。意見発表のエントリー数が例年に比べて少なかったですが、どの発表も完成度の高い力強い発表でした。プロジェクト発表、意見発表の代表者は、7月14日の県大会で最優秀となれるようさらに練習を重ね、発表力を磨いてください。関東大会に出場できることを願っています。１日、大会を運営した農業クラブ本部役員の皆さん、ご苦労さまでした。全校生徒の皆さんの聞く態度も立派でした。

　　

　　

平成29年6月7日(水)　農業鑑定競技会
　6月7日(水)、１校時、農業鑑定競技会の校内予選が全校生徒参加して行われました。農業鑑定競技会とは、農業の各分野を９つの区分に分け、それぞれに関する知識や技術の成果を競うものです。鑑定、判定、測定、診断等に関する問題を20秒で答えていきます。農薬や肥料、試薬の調整等の計算問題は40秒です。本校は園芸、畜産、食品科学の３区分を学科ごとに出題します。生徒は机の上に並べられた農業生物、種子、肥料、機械機具、農薬、薬品、実験器具等を鑑定・判定等を行ない解答用紙に書き込んでいきます。優秀者５名は10月に岡山で行われる日本学校農業クラブ全国大会に本校の代表として出場することになります。代表者は、全国大会までさらに勉強して、優秀賞、最優秀賞を目指してもらいたいと思います。

　　
　↑ 畜産科学科の競技の様子　　　　　　　　　　　　↑ 園芸科学科の競技の様子
　　　
　問A（区分 食品科学：農業総合科）　　　問B（区分 畜産：畜産科学科）　　　問C（区分 園芸：園芸科学科）
　答え　トーマ血球計算盤　　　　　　　　 この器具の名称を答えよ。　　　　　マタタビ科の果樹はどれですか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 答え　検卵器　　　　　　　　　　　A　柑橘類　B　キウイフルーツ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 C　ブルーベリー　　答え　B
　

平成29年6月1日(木)　体育祭準備　ー パン食い競争のパン作り ー
　6月2日（金）に本校は体育祭が予定されています。体育祭のプログラムに「二人三脚パン食い競争」がありますが、そのパンを本校では毎年食品加工部が前日に作っています。正確には前々日の夕方、強力粉（中農産ユメシホウをブレンド）、砂糖、塩、イーストを混ぜた生地を作り、一晩低温で発酵させておきます。翌日、作成予定のパン生地に仕上げ、焼きます。約4時間の製造工程です。生徒会から食品加工部にパン120個を依頼されており、部員で話し合い、今年は、あんパン、ソーセージロールパン、肉みそパン、ショウガ風味の大豆パン、食べてみてからのお楽しみパンの５種類を作ることにしました。体育祭の当日、パン食い競争出場生徒は競技に熱が入っていて順位ばかりが気になりますが、ぜひパンもしっかり味わってください。パンの袋には「午後もFight！」などのメッセージも書かれています。「体育祭のパン食い競争のパンは自分たちで作る」、農業高校らしい、農業高校にしかできない素晴らしい取りくみです。

　　

　　　

平成29年4月27日(木)　野菜苗・花苗販売会
　4月27日(木)、園芸科学科の生徒が実習で播種、育苗した野菜苗・花苗の販売会を行いました。校門と通用門、ホームルームにポスターを掲示しただけのPRでしたが、一鉢50円と価格も安く、販売開始の16時には大勢の地域の方や生徒が列を作っていました。販売係りや車まで購入品を運ぶ係りなども園芸科学科の生徒がやってくれました。連休中にそれぞれの家庭で植え付けることでしょう。手伝ってくれた生徒の皆さん、ありがとうございました。
※販売した野菜苗･花苗・造園樹木
　野菜苗−トマト、シシトウ、ピーマン、キュウリ、ナス、トマト、中玉トマト
　花苗−ペチュニア、ニチニチソウ、マリーゴールド、フクシア、他
　造園樹木−タマリュウ、ドドナエア、シラン、金宝樹、など

　　

　　

平成29年4月20日(木)　エダマメの播(は)種
　畜産科学科1年生の科目「農業と環境」でエダマメの播(は)種を行いました。１年生は実習服を着て実際に圃場に出て本格的に実習するのは初めてです。生徒は直前の説明の通り、一生懸命クワでうね立てをして、きっちり20�p間隔で種を蒔いていました。「農業と環境」は農業科の生徒が必ず学ぶ科目で、栽培や飼育などを体験的に学び、農業に関する学習について興味･関心を高め、学習意欲を醸成します。そして、農業生物の成長や収穫の喜びを感じることができます。これから、エダマメがどのように成長するのか、観察・調査し、記録していくことになります。頑張って育ててください。

　　　
　

平成29年4月19日(水)　マスクメロンの管理
　園芸科学科２年生の総合実習でマスクメロンの茎の誘引を行いました。１週間前に、温室３棟の約1000本の苗を前の班が定植し、その後の管理作業です。この日は季節はずれの夏日となり、温室内は40℃近くになっていました。その暑い温室の中で、生徒は苗の成長に合わせて専用のクリップで茎を丁寧に誘引していきました。この作業は、これからしばらく続きます。７月初旬の収穫まで、マスクメロンの成長過程をしっかり学んでほしい。そして、収穫できたとき、喜びを感じてほしい。今年もマスクメロン販売を楽しみにしています。

　　　

平成29年4月13日(木)　中農の春の花
　中央農業の春は華やかです。今年の春は気温が低いためか、３棟前のソメイヨシノは満開が長く続いています。他にも、南門から少し入ったところに数本あるオオヤマザクラも濃いピンクの花びらを咲かせています。水田西側にある紅白のハナモモ、果樹園のモモも咲いています。どれも、1棟・正面玄関付近からは見えないところにあります。生徒の皆さんも、校内を散策して見てください。
　　
　↑３棟前のソメイヨシノ　　　　　　　　　　　　　↑ 南門のオオヤマザクラ　
　　
　↑ 水田西側にあるハナモモ　　　　　　　　　　　　↑ 果樹園のモモ

平成29年4月6日 (木)　入学式
　4月6日（木）、平成29年度入学式を行い、195名の新入生が入学しました。新入生代表のことばは、「いま、喜びとこれからの生活への不安を感じているが、中央農業高校にはそれぞれが魅力を感じて入学しました。仲間と出会えたことに感謝し３年間たくさんのことを学んでいきたい。失敗もあると思いますが、それも活かして頑張っていきます。」という内容でした。力強い入学の誓いを、“原稿なし”で宣言したところを見て、代表者だけでなく新入生全員の意気込みを感じました。３年間、中農でしっかり学んで成長してください。入学おめでとう。
※ 校長のことば